2012年7月26日 星期四

小琉球真饌二姐麻花捲—原味

















同樣的價值卻有著不同的份量,清爽透亮的表皮,翻炒得金黃酥亮卻一點也沒有油炸點心該有的油膩,童年的滋味在改良之後更符合兒時記憶的甜蜜。

小琉球真饌二姐麻花捲—咖啡口味

















濃郁的淳香,令人不禁想在雨天丟棄一切只為了在咖啡廳裡看著窗外的陰雨綿綿,小啖幾根咖啡口味的麻花捲,小啜幾口黑咖啡

小琉球真饌二姐麻花捲—抹茶口味

















清香芳甜,古澀回甘。如坐禪一般悠閒怡然的美味是不容許愛抹茶的朋友錯過的

小琉球真饌二姐麻花捲—海苔口味

















對於海苔的認知大家可能第一個想到的就是一片碳烤出來,綠得黑亮,鹹到讓人滴口水的神奇飛毯,這樣的海苔與麻花捲結合之後創作出來的風情卻是不容小覷的好滋味。

小琉球真饌二姐麻花捲—煉乳口味

















香純濃郁的好滋味一直以來都是煉乳的優點,然而在大家都吃得到香純濃郁的同時曾有客人繞了一圈後在返家前特別回到真饌二姐麻花捲這裡買那同樣香純濃郁卻特別爽口的味道

小琉球真饌二姐麻花捲—花生口味

















對於不喜歡吃甜的人或許會覺得花生香的太可惜了,但對於喜歡吃甜的人那麼一聞就甜蜜得讓您口舌生津的花生絕對是最好的選擇。

小琉球真饌二姐麻花捲—黑糖口味

















從眼睛就能吃到黑糖,在這個不添加任何色素的世界中真饌二姐麻花捲做到了這麼一個評語。看得到黑糖,聞得到黑糖,吃得到黑糖,銷售排行榜上永遠站居前位的就是這'味'

小琉球真饌二姐麻花捲—芝麻口味

















由內而外的革新,麻花捲中創新地參入補肝腎.益精血的黑芝麻,下過炸出芝麻那令人十指大動的香味之後再灑入大量能滋補烏髮的白芝麻,黑白相映成趣,一次達成在視覺與味覺上的享受。

小琉球真饌二姐麻花捲

















相信大家不難發現,
若要到小琉球用餐那麼不管是當地人還是外地遊客
他們首推的餐廳絕對是擁有著小琉球超級老字號真饌海鮮樓

擁有著半個世紀以上歷史的真饌海鮮樓
從最前身的燕秀餐飲部,大眾化到了如今的真饌海鮮樓,
從最早無水電供應到如今的生活便利,
可以說是見證了整個小琉球的興衰至東山再起的招牌,
而現在憑著一份對於家鄉的認同和喜愛一路走過來的真饌從今以後也會秉持著自己那淳樸的心,將自己的腳印踏入小琉球歷史洪流中走下去,因此真饌二姐麻花捲誕生。

秉持著真饌那一步一腳印,用心來經營的信念,真饌二姐麻花捲也不會去改變,除了將傳承百年的口味重新包裝上市,為了兼顧同樣喜愛麻花捲的顧客真饌二姐麻花捲除了基本的純手工和環境衛生之外,更是以不添加任何色素和防腐劑,定量換新鮮的揆花油,堅持佐料的份量與製作出來的那好滋味來回饋給各位。

小琉球麻花捲介紹

















屏東縣小琉球成為海上旅遊熱門景點,
當地的零嘴麻花捲因而一炮而紅,
到島上玩的遊客都不忘買幾包當伴手禮,
而香脆甜蜜的麻花捲在早先則被稱之為繩仔鼓
外形和做法就像搓麻繩一樣而得此名,
而如今不僅尺寸較傳統的繩仔鼓精緻,且口味更多元。